kaša ž
1. obité al. nahrubo zomleté (šupky zbavené) zrno niektorých kultúrnych plodín: sucheho owoczy, kasse z tureczkeho zita, ssoczowicze (DUBNICA n. V. 1664); na hrubo udrwena muka (:ktereg se kassa prawj:) a krupica (KoB 1666); tenkela na kassu dano (P. BYSTRICA 1721); wimeral som do mlina pol sesteg mericze pohanky, s ktereg dostaly sme dwe mericze kasse (RUMANOVÁ 1763); wezmi koren koprowi, petruzelni, kozlikowi, to zrež dobre w kassu (LR7 18. st) na drobné kúsky
L. prosná, pšenná, žltá k. z prosa: loga netopeneho, hrachu, psseneg kasse (BYTČA 1606); dalj sme zlteg kassý (KRUPINA 1692); gednu holbu psenneg kaše (BOJNICE 1754 E); (išli) brat kassu gak prosnu tak spaldovu (KC 1791); biela, pohančená, pohánska, tatárska k. z pohánky: kaszy pohanczeneg za try mitowniky (KRUPINA 1689); tragum: pohánska kassa; panicum: pohánka, kassa tatárska (KS 1763); wezmi za gednu hrst hadjho korene, bjeleg kassi, čekanki (PL 1787); špaldová, tenkeľová k. z pšenice špaldovej: dalj sme tenkeloweg kassy (KRUPINA 1692); (išli) brat kassu gak prosnu, tak spaldovu (KC 1791); kassa lamana (L. HRÁDOK 1670) lámané krúpky; we sskopku mannowa kassa (L. JÁN 1697) suché kusy cukornej šťavy jaseňa mannového Fraxinus ornus; z gečmeneg a owseneg kasse poliewky magj se užjwati (RT 17. st) z jačmeňa a ovsa; cremor orizae: rjssowég kassi poléwka (KS 1763) z ryže
2. polotuhé jedlo z takto upraveného zrna: polyewky, kasse lyžicyamy se beru (KoB 1666); kasse z gečmene muky strogena gest dobre gedlo proty zimnicy (LR1 17. st); kaša mi prismudla a prihorila (BR 1785); (oblizujú sa) gako po sladké kassi (RPM 1795)
L. grísová, grísková, krupičná, krupicová k. z krupice: grjsskowa kassa z wagczy; grissowa kassa (L. HRÁDOK 1670); (na večeru) kassa krupyczowa w mljece (ŽILINA 1701); krupicžnau kassy dielatj (KuK 18. st); krúpna, krúpna (s mliekom) obecná, obecná k. z krúpov: weczera: kapusta, kassa krupna, omasta; na wečeru kassa krupna z mliekom obecna; (na obed) kasse krupneg obecneg, chleba; kasse obecna, chleba na obet (ŽILINA 1701; 1713; 1718; 1722); múčna, múčenná k. z múky: (dieťaťu) se kasse mučna dáwa (HT 1760); (v chalupe) sa gazďiná okolo pece múčennú kassu míchajíc vrťila (BR 1785); pľúcna, pľúcová, sekaná k. z pľúcok a mäsa: kassa sekana smažena (s. l. 1663); insitium: z posekaninj uďelané gjdlo, gaternica, plúcová kássa (:varro:); minutal: sekaniňa, drobki, plúcná kassa (KS 1763); dogka chowanca sweho papou neb detinskou kassou krmj (KoB 1666); avenacea puls: owesnj kasse (FO 1737); ptisanarium: na studeno warená rysskassa, ryssowá kassa z ryže; alica: kássa žemlowá; cumera: owocná kassa (KS 1763); djte (treba) mléčnau kassau chowati (ZK 1777)
F. ma se lenowe syme a buobowa muka w mliece wariti, až bude gako kassa; až bude tak huste gako kassa (RT 17. st); muku pšenyčznu war s mlekem gako kašu (KLe 1740); (liek) war w octe, dokuď gako kasse nezhustne (HT 1760); čjm wýce kucharu, tým slanssi kassa (SiN 1678) čím viac ľudí sa o voľačo stará, tým horší výsledok; meneg wý, než pohančeneg kasse nawarit (SlK 1766-80) o neskúsenom, nevedomom človeku
3. hmota podobná kaši: s makem belym mandly tryty, z smetanu rozpustyty, aby s toho kasse byla (HL 17. st); kisele gablko upeč w panwitce na kassu (RTA 17. st); kasse z mandloweho mleka a sskrobu užitečna gest proti behawce (RN 17.-18. st); gestli kwonj kopito zhodi, techdi zltu kassu zomel a s teplim mlekem kassu urobenu kazdi den prikladag (PR 18. st)
4. plody prosa siateho: (židia) po oknách semenec aneb kassu pre ptáctvo nebeské rozsjpagu (BT 1758);
L. a) žltu kassu zomel (PR 18. st) proso; b) zlta kassa aneb proso miluge urodnu zem, ponewač ma y koren swug obssirni (PR 18. st) bot proso siate Panicum miliaceum
P. atpn Mikulasse Kasse (v Žiline 1469); Johannes Kassa (N. VES n. V. 1522 U1); -ný, -ový príd k 1: (mlyn) mučny a kašny (VRŠATEC 1683)
L. strom kašssowý sago rečený (BH 1798) bot niektorá z paliem poskytujúcich perlové ságo, obyč. ságovník pravý Metroxylon sagu; k 2: tudicula pultaria: kassowá warečka (KS 1763); pokrm kassnj (VP 1764); pultaria olla: kassowy hrnec (LD 18. st)
F. expr zige na kassné hore (SiN 1678) má sa veľmi dobre; k 3: s kassowu opuchlinu plný wred (KS 1763) kašovitou; -ička dem k 1: pulticula: kassyčka, krupička (KS 1763); k 2: osladym ty kassyčku (PoP 1723-24); k 3: z octu a mastixu kassyčku uwar (RT 17. st);
x. med s tau kassičkau, kterau wčely na nožičkách nosýwagj, nakwasý a shnige (GO 1792)